Talmont-Saint-Hilaire, un après-midi de juillet 2022. Aujourd'hui, j'ai décidé d'explorer le bois du Veillon. Après une heure de marche dans une forêt dense, je me dirige vers les zones ostréicoles du chenal du Payré. Sur cette longue ligne droite les rayons du soleil commencent à peser. Le silence est seulement interrompu par le souffle du vent. Devant moi les marais s'étendent à perte de vue. Soudain, au loin, je devine une forme sous les branchages. Qu'est-ce donc? On dirait des pierres. Serait-ce une ruine? Peut-être une chapelle? Je m'approche avec curiosité pour découvrir au delà de l'étier une très étrange demeure. Je décide donc de vérifier mon hypothèse. Il faut bien avouer qu'aller explorer un mystérieux monument n'est pas pour me déplaire! Et là, surprise et émerveillement! Un témoignage insolite du passé ressurgit sous mes yeux. Il ne s'agit pas d'une chapelle, non, mais d'une fontaine en rocaille! Je vous raconte pourquoi ci-dessous... Tout est lié au Château du Veillon qui se situe donc en face. C'est un manoir plus ancien qu'il n'y paraît. Il comporte, notamment, des parties du XVème et XVIème siècle. En 1698, Veillon de Beauregard, le nouveau propriétaire, ajouta 2 grandes tours à la demeure lui donnant cet aspect si particulier. Sa femme, Catherine Veillon, décida d'égayer le triste jardin bordé par les étiers. La nature, elle, elle l'aimait "luxuriante". Qu'à cela ne tienne! Un immense verger fut planté sur la parcelle que l'on recouvrit également de gazon. Un pont fut aussi bâtit pour enjamber le chenal. De l'autre côté on éleva la fameuse "fontaine rocaille" d'où l'eau arrivait au moyen d'un moulin actionné par le vent. Elle était alors collectée dans des vasques. Ce petit bijou hydraulique était recouvert de coquillages naturels, de poteries émaillées (vertes, blanches), de cailloux de mer ainsi que de pierres couvertes de cristaux (mine de l'Essart). Pour bien comprendre, c'est à la Renaissance avec le savoir-faire des artistes Italiens, que le style rocaille arrive en France. Au XVIIème et XVIIIème le métier de rocailleur est reconnu. Charles Berthier est d'ailleurs considéré pour être "le rocailleur" en titre de Louis XIV. Et puis la mode c'est Versailles! Alors, il faut en être, il faut en avoir... Les fausses grottes, les fontaines, les rochers, les bassins sont tendances! Bref le Château du Veillon surfait sur la vague à l'époque!
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